Menu

Mała gotuje!

Blog dla wszystkich którzy szukają inspiracji na proste dania i ciasta. Smacznie, Estetycznie i Pomysłowo ! Eksperymentalnie i amatorsko :D

Na dzień dobry ! Tarta z Truskawkami

carmeliova

Witajcie!

Wiosna w pełni. Właśnie stwierdziłam, że chce zacząć dzielić się z wami swoimi przemyśleniami, przepisami ale i nie tylko.

Mam nadzieję że ciepło mnie przyjmiecie.

Dzień dziś był pracowity, jako że wszyscy żyją truskawkowym szałem i ja od tego zacznę.

Truskawki nadają się praktycznie do wszystkiego, ciasta, dżemy, koktajle. Ostatnio  przygotowałam tartę na kruchym cieście, z truskawkami i galaretką.

IMG_20160610_162226

przepis na ciasto :

-2 szklanki mąki

- kostka margaryny

- 3 żółtka

- łyżka śmietany

- szklanka cukru

- łyżeczka proszku do pieczenia 

 mąkę siekamy z margaryną, żółtka ubijamy z cukrem, dodajemy śmietanę proszek do pieczenia i wszytko zagniatamy. Ciasto w nasmarowanej  formie (nakłuwamy widelcem, żeby się równomiernie upiekło) pieczemy w 180 stopniach, ok 15 minut ( do uzyskania złotego koloru). 

20160610_091912

Na upieczone ciasto nakładamy umyte poprzednio i pokrojone truskawki, zalewamy galaretką i odkładamy - najlepiej do lodówki.

UWAGA ! Tak zrobione ciasto musimy zjeść góra w przeciągu 2 dni, truskawki to bardzo delikatne i szybko psujące się owoce, zwłaszcza teraz, w tak upalne dni.

Testujcie i dajcie znać ! 

 

© Mała gotuje!
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci